L’Habitation Clément

Notre île est célèbre pour ses distilleries de rhum

Parmi elles, l’Habitation Clément.

Ce domaine de 16 hectares est une ancienne habitation sucrière, auparavant appelée Habitation de l’Acajou. Elle abrite aujourd’hui un musée divisé en plusieurs parties.

On retrouve notamment l’habitation, une bâtisse traditionnelle qui était pendant plusieurs années à l’abandon mais a retrouvé quelques couleurs grâce à une rénovation. Aujourd’hui subsistent quelques pièces visitables, fournies de meubles d’époque et de photos des célébrités ayant visité le lieu.

L’autre partie du musée concerne la distillerie elle-même, même si l’activité principale ne se fait plus ici aujourd’hui.

L’ancienne usine sert aujourd’hui de lieu touristique et culturel, même si certains fûts sont encore vieillis dans des chais présents sur place.

On peut aussi déambuler dans le jardin de l’habitation, rempli de sculptures et œuvres d’art contemporain. Le parc botanique comprend plus de 300 espèces d’arbres et plantes tropicales.

Et pour conclure la visite, passage obligé par la boutique, qui propose des dégustations et de nombreux types de rhum à la vente.